旅游农业是新兴的农业领域和当今人们时尚的旅游新产品, 无论在国内或国外, 旅游农业的发展都很快, 面积日益扩大, 水平不断提高。究其原因:

　　1 、从生态环境角度来看, 主要有:

　　(l) 城市问题加剧。 因在城市化迅速发展的今天, 城市高楼林立, 街道狭窄, 绿地减少, 环境污染, 人口增加, 生活节奏紧张繁忙,生活空间日趋缩小。假日里有限的城市公园和风景区人满为患, 己经不能满足人们对休闲和旅游的心理要求, 迫切需要到郊外农村寻求新的旅游空间, 欣赏田园风光、享受乡村情趣, 实现回归大自然、陶冶情操、休养健身的愿望。
 

　　(2) 城市绿地空间日趋减少。不少地方用以调节和改善城市生态环境的园林绿地本来就十分有限。然而, 城市的投资和建设者们却受眼前利益的驱使, 仍在不断地侵占绿地, 尤其是繁华的市中心, 留下或新建的绿地大多只不过是建筑或广场的一种装饰, 对改善日益恶化的生态环境来说己没有多大的实际意义了, 不少公园几乎变成了游乐园, 原有的街头绿地大多变成了叫买叫卖的自由市场, 到处是混凝土硬化的地面和铺装。
 

　　(3) 农村生态环境较好。“ ’农村天地广阔, 空气新鲜, 自然环境优美, 山村野趣浓厚, 绿色食品多样, 农事活动新奇, 乡土文化丰富, 对城市居民来说, 是一种别具情趣的享受, 具有极大的吸引力。
 

　　2、从旅游角度来看, 主要有:

　　(1) 假日经济出现。随着我国经济的稳步发展,从90 年代后期开始, 大陆已经出现了富裕和闲暇的消费需求, 目前双休日加上10 天的法定假日, 一年加起来有110多天的休假时间, 特别是五一、国庆、春节三个黄金周,大规模的假日旅游消费经济出现。开发旅游农业可为假日旅游增光添彩。
 

　　(2) 消费观念改变。旅游农业主要客源是城市居民, 随着人们收入不断增加, ‘消费观念发生了改变,对长期城市生活的厌倦, 人们更经常、更普遍的是周末出游, 目的不一定是风景名胜而是回归自然, 走得也不一定很远, 就在城市周边地区, 主要是体验幽静的田园生活, 感受乡村田野宁静、清新的空气和纯朴的民风。
 

　　(3) 交通运输日趋发达。 随着经济快速发展, 城乡道路、民航、火车、汽车等交通运输条件得到大大改善, 加上私家车将走入家庭, 使人们外出休闲十分便利。
 

　　3、从农业生产的角度来看, 主要有:

　　(1) 是农业产业转型的必然选择。农业一直被认为是个弱质产业, 特别是我国的农业发展长久以来政治色彩较浓, 比较效益低下自不待言。随着市场经济的发展、客观上就要求农业改变面貌, 实现转轨变型。向二、三产业延伸, 扩大经营范围, 提高附加值就成为主要方向。
 

　　(2) 是城乡相融的必然趋势。城市文化和乡村文化是两种类型截然不同的文化, 由于城乡的差异, 而产生乡村向城市、城市向农村互动的文化交流特征。农耕文化是吸引城市居民向乡村流动的主要内动力。这种城乡间文化、环境的强烈反差, 使得旅游业向郊区农村发展成为一种新的潮流, 而且表现得越来越强烈。